Мы защищаем персональные данные пользователей, а также обрабатываем файлы cookie для персонализации сервисов. Запретить обработку cookie можно в настройках браузера. Пожалуйста, ознакомьтесь с политикой конфиденциальности.
Понятно
387
Мозговые косточки

Мозговые косточки

Говяжьи мозговые косточки идеально подойдут для приготовления наваристого бульона, холодца и многих других блюд. Продукт отличает не только необычный вкус, но и большое количество питательных и полезных компонентов. Мы продаем аккуратно распиленные кости, которые содержат кучу витаминов, минералов и коллаген. На их основе готовят, прежде всего, низкокалорийные блюда, которые отлично подойдут для употребления взрослым и детям. По Вашему желанию мы модем распилить мозговые косточки вдоль или поперек, тогда они будут похожими на шайбы.

Мозговая косточка это деликатес для настоящих гурманов. Мозговые косточки можно легко и быстро запечь с небольшим добавлением небольшого количества чеснока и зелени. Мозговые косточки являются основой наваристого полезного бульона, который станет основой для большого количества разнообразных блюд.

Наша говядина это мясо молодых фермерских бычков, выращенных и откормленных на территории Северного Кавказа. Непревзойденный вкус этого мяса не уступает мраморным сортам говядины. Охлажденный продукт, произведенный и соответствующий принципам "Халяль", имеет соответствующий сертификат.

595 ₽ Р/кг
Халяль

Особенности и польза

Мозговые косточки обладают нежной текстурой. Их вкус очень сложно описать и с чем-то сравнить! Вам просто нужно один раз попробовать, чтобы влюбиться в мозговые кости говядины. Главное, чтобы блюдо было правильно приготовлено. Не стоит забывать, что продукт готовится на протяжении долгого времени. Но за ожидание Вы будете вознаграждены невероятно вкусной и полезной пищей. Мозговые косточки содержат:

  • легко усваиваемые белки;

  • жиры в небольшом количестве (они занимают не более 5 процентов от общего объема продукта);

  • большое количество витаминов и минеральных веществ;

  • коллаген и хондроитин –компоненты, которые благоприятно влияют на суставы человека.

Большинство полезных компонентов имеет в своем составе костный мозг. Но чтобы все ценные для человеческого организма вещества оказались в блюде, его нужно грамотно готовить, соблюдая кулинарные требования. 

Приготовление

Говяжьи кости жарят, варят, запекают в духовке. Их обязательно заправляют маслом и различными специями, подают со свежими овощами, зеленью. Очень хорошо дополняют вкус деликатеса соусы. Кости отлично подойдут для варки вкусного и полезного бульона, из которого затем можно сделать превосходный холодец.

Что касается подачи, то приготовленные мозговые косточки можно использовать как дополнение к гарнирам и другим блюдам. А еще можно аккуратно выложить их на кусочки хлеба и использовать в качестве перекуса. Вариантов употребления много, Вы можете экспериментировать с ними хоть каждый день.

Где купить продукцию высокого качества?

Приобрести мясную продукцию непосредственно от производителя можно в нашем интернет-магазине. Реализуем только свежие и качественные продукты с доставкой по Москве и Московской области как собственным транспортом, так и профессиональными курьерскими службами. Чтобы купить вкуснейший и нежный деликатес, перейдите в «корзину» после выбора объема и заполните пункты. Обязательно укажите точный адрес, чтобы мы вовремя привезли заказ. Оптовикам доступны скидки. Они рассчитываются персонально – все зависит от того, сколько Вы заказываете. Одно можем сказать наверняка – чем больше объем продукции, тем ниже ее цена.

Пищевая ценность

На 100 гр. продукта

Рецепты от повара
Говядина с овощами на огне

Обжаренная до румяной корочки, а затем тушенная в сметане

Читать далее
Домашний борщ

Приготовление классического бефстроганова не вызывает сложностей, но результат всегда потрясающий

Читать далее
Хашлама в мультиварке

Рулетики из куриного филе - с хрустящей корочкой, нежные и сочные внутри!

Читать далее
Отзывы покупаталей
Отзывы на независимых площадках
Вконтакте
25 отзывов
Отзывов пока нет

Об этом товаре пока нет отзывов, ваш может быть первый


Написать отзыв
Поделитесь впечатлениями
Ваша оценка
Оплата заказа

Оплатить товары из нашего магазина можно любым способом, который будет Вам удобен. Варианты оплаты могут быть выбраны на этапе оформления заказа в Корзине магазина.

КАРТОЙ НА САЙТЕ

Оплата через платёжный сервис картой любого российского банка

НАЛИЧНЫМИ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ

Оплата через платёжный сервис картой любого российского банка

БЕЗНАЛИЧНЫЙ РАСЧЁТ

Оплата путем перевода через СБП, по направленной Вам ссылке или по QR-коду через защищенный платёжный сервис

Правила и условия доставки

Доставка осуществляется по Москве и Московской области

Доставка в ваш район
300 р

Стоимость доставки

600 р

Срочная доставка в день заказа

300 р

Стоимость доставки

600 р

Срочная доставка в день заказа

400 р

Стоимость доставки

700 р

Срочная доставка в день заказа

500 р

Стоимость доставки

800 р

Срочная доставка в день заказа

600 р

Стоимость доставки

1100 р

Срочная доставка в день заказа

700 р

Стоимость доставки

1300 р

Срочная доставка в день заказа

800 р

Стоимость доставки

1500 р

Срочная доставка в день заказа

900 р

Стоимость доставки

1700 р

Срочная доставка в день заказа

30 р

за 1 км от МКАД

При условии заказа за пределы МКАД или срочной доставки стоимость такой доставки считается без учета стоимости стандартной доставки в пределах МКАД

При заказе от 9000 р доставка в пределах МКАД ДОСТАВКА бесплатно
Выдача заказов
Проспект Вернадского, д. 41 с1

Ежедневно с 10:00 до 18:00

Как добраться?
На автомобиле

Двигаться со стороны области в сторону центра, поврот прямо перед БЦ "Академик", проехзать вдоль торца БЦ "Академик" на парковку здания МСПК, или повернуть за БЦ "Академик" к ул. Семена-Тян-Шанского и припарковаться сразу за поворотом на парковке ТЦ "Премьер"

на общественном транспорте
Проспект Верндаского

Сокольническая ветка - выход
№6, БКЛ - выход №9

Выход к ТЦ "Премьер" и БЦ "Вернадский", повернуть ул. Семена-Тян-Шанского, ожидать у шлагбаума между домами с номером 41 с3 и 43 с1, или пройти по проспекту Вернадского мимо БЦ "Академик" и повернуть за БЦ "Академик", пройдя вглубь, через парковку до входа с большой надписью МСПК

Условия доставки

Доставляем ежедневно, кроме 1-го января.

Заказ с доставкой на следующий день принимается до 19:00.Интервалы и время доставки:

· с 9:00 до 12:00;

· с 12:00 до 15:00;

· с 15:00 до 18:00;

· c 18:00 до 21:00;

· в течение дня.

Покупателем доступна услуга "Срочная доставка в день заказа". Заказ будет доставлен по удобному для Вас адресу и в удобное для время в течение 3-х часов (в зависимости от загруженности производства время доставки может быть увеличено, при это наши операторы предупредят Вас об этом в момент заказа).

Срочная доставка возможна, если заказ сделан до 18:00.

Заказ, оформленный с услугой "Срочная доставка в день заказа", может быть оплачен только на условиях предоплаты.

Сделать заказ на сайте легко и просто

Мы сделали процесс максимально удобным для наших клиентов

Добавляете товар в корзину
Выбираете способ доставки
Выбираете способ оплаты
Указываете получателя

Тут подробности по оформлению заказа

Антрекот из говядины, также известный как «толстый край» - это отборный отрез мяса между рёбрами и хребтом толщиной 4—6 см и весом 350-550 грамм.Антрекот из говядины является классическим блюдом ресторанного ассортимента европейской кухни.

Отбейте кусочек этого мяса, пожарьте или потушите его, и вы получите на ужин сочный и мягкий антрекот с непревзойденным вкусом. А раскрыть и дополнить этот вкус помогут наши фирменные соусы.

Наша говядина это мясо молодых фермерских бычков, выращенных и откормленных на территории Дагестана. Непревзойденный вкус этого мяса не уступает мраморным сортам говядины. Охлажденный продукт, произведенный и соответствующий принципам "Халяль", имеет соответствующий сертификат.

А что если мясо мне не понравится?

Мы хотим быть уверены, в том, что вы остались довольны каждой покупкой. Если вдруг вы остались неудовлетворены товаром, просто верните его в течение 5 дней в любом виде. Мы гарантируем немедленную 100% компенсацию или замену не понравившегося товара.

Заберём обратно В любом виде

Вы можете вернуть продукт в сыром виде или даже приготовленном

Возврат денег или замена

Вы можете вернуть продукт в сыром виде или даже приготовленном

Клиент всегда прав

Вы можете вернуть продукт в сыром виде или даже приготовленном

С этим товаром покупают

Популярные мясные продукты

Рекомендуем для вас

Вы смотрели

Блок для перелинковки

Каталог продукции