Мы защищаем персональные данные пользователей, а также обрабатываем файлы cookie для персонализации сервисов. Запретить обработку cookie можно в настройках браузера. Пожалуйста, ознакомьтесь с политикой конфиденциальности.
Понятно
387
Стейк Кавказский Томагавк

Стейк Кавказский Томагавк

Стейк Томагавк по праву считается классикой, настоящим произведением искусства в гастрономическом мире. Его основу составляет сочное и нежное мясо с прожилками, формирующими симпатичный узор. Примерно пополам его делит длинная косточка. Именно по этой причине он приобретает свою необычную форму, из-за чего получил название в честь древнего индейского оружия. Собственно, наличие длинной кости и отличает данный продукт от знаменитого стейка Рибай. Хотя по вкусовым характеристикам они схожи.

Наш стейк "Кавказский Томагавк" — это Рибай на говяжьем ребре.
Отрез из середины спинного отруба, аккуратно выполненный нашими мясниками, насыщенный великолепным нежным мясом с тончайшими прослойками нежного жира, которые делают его потрясающе сочным и вкусным. Идеален для приготовления на гриле. Непревзойденный вкус Кавказского мяса молодых бычков, вскормленных на фермах Северного Кавказа позволяет нам гордо именовать этот стейк "Кавказский Томагавк".

Наша говядина это мясо молодых фермерских бычков, выращенных и откормленных на территории Дагестана. Непревзойденный вкус этого мяса не уступает мраморным сортам говядины. Охлажденный продукт, произведенный и соответствующий принципам "Халяль", имеет соответствующий сертификат.

1 585 ₽ Р/кг
Охлаждённый
Халяль

Особенности вырезки

Отруб, из которого затем нарезается данный стейк, располагается на пересечении сразу шести мышц. И что самое интересное, все они практически не задействованы в движении молодого бычка. Поэтому на куске Томагавка можно увидеть большое количество прослоек жира. Но не стоит считать это недостатком! Напротив, это мощное преимущество. Во время прожарки мяса прослойки расплавляются, что способствует заметному смягчению волокон. А значит, в итоге продукт приобретает удивительно нежный и изысканный вкус. При употреблении гурманы особенно хвалят его за сочность.

Наличие длинной очищенной косточки – еще один плюс с гастрономической точки зрения. В процессе жарки она дает деликатный ореховый привкус. Причем аромат чувствуется еще во время готовки. Он распространяется на сочную мякоть. Поэтому готовый кусок столь высоко ценится мясоедами. 

Полезность продукта

Стейк Томагавк пользуется популярностью не только за безупречный вкус и великолепный аромат. Многие гурманы любят его за пользу для человеческого организма. В одном куске содержится большое количество полезных витаминов, минералов, белков, коллагенов.

Мясо, которое идеально прожарено, обладает следующими полезными свойствами:

  • улучшение кровотока;

  • укрепление мышц и костных тканей;

  • профилактика заболеваний сосудов и сердца;

  • выраженное противовоспалительное действие;

  • улучшение защиты для иммунной системы.

Конечно, нельзя считать продукт низкокалорийным. Но точно можем сказать, что в нем содержится на порядок меньше калорий, чем в жареной свинине или баранине. Поэтому говяжий кусок рекомендуется есть даже во время диеты. Например, употребление его раз в неделю точно не скажется на вашем весе или фигуре. 

Как правильно готовить?

Рецептов приготовления довольно много. Если вы не желаете заморачиваться с готовкой мяса, придерживайтесь следующего алгоритма:

  • достаньте стейк из нашей вакуумной упаковки и дайте ему немного отдохнуть пару минут;

  • после сушки обработайте кусок оливковым маслом, солью и поперчите его;

  • разогрейте сковородку-гриль, добавьте немного масла;

  • обжаривайте Томагавк с двух сторон на протяжении пяти минут с каждый стороны;

Блюдо обычно подается со свежими овощами, лучком, зеленью. Обязательно добавьте любимый соус, чтобы сделать вкус более пикантным и насыщенным. Такое нежное и вкусное блюдо можно подавать во время праздничных мероприятий. Либо просто порадуйте членов своей семьи на ужин гастрономическим шедевром. 

Почему выбирают нашу компанию?

У нас можно купить стейк Томагавк непосредственно от производителя. У вас есть возможность приобрести качественное мясо недорого с доставкой по Москве и Московской области. Обращаем внимание, что оптовикам цена рассчитывается персонально. Напрямую от объема приобретаемой говядины зависит, сколько стоит килограмм продукции. В любом случае оптовики могут рассчитывать на выгодное сотрудничество с нашей компанией. Мы доставим свежую мясную продукцию в любую точку столицы и области, в том числе в заведения общественного питания и рестораны.

Пищевая ценность

На 100 гр. продукта

Рецепты от повара
Говядина с овощами на огне

Обжаренная до румяной корочки, а затем тушенная в сметане

Читать далее
Домашний борщ

Приготовление классического бефстроганова не вызывает сложностей, но результат всегда потрясающий

Читать далее
Хашлама в мультиварке

Рулетики из куриного филе - с хрустящей корочкой, нежные и сочные внутри!

Читать далее
Отзывы покупаталей
Отзывы на независимых площадках
Вконтакте
25 отзывов
Отзывов пока нет

Об этом товаре пока нет отзывов, ваш может быть первый


Написать отзыв
Поделитесь впечатлениями
Ваша оценка
Оплата заказа

Оплатить товары из нашего магазина можно любым способом, который будет Вам удобен. Варианты оплаты могут быть выбраны на этапе оформления заказа в Корзине магазина.

КАРТОЙ НА САЙТЕ

Оплата через платёжный сервис картой любого российского банка

НАЛИЧНЫМИ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ

Оплата через платёжный сервис картой любого российского банка

БЕЗНАЛИЧНЫЙ РАСЧЁТ

Оплата путем перевода через СБП, по направленной Вам ссылке или по QR-коду через защищенный платёжный сервис

Правила и условия доставки

Доставка осуществляется по Москве и Московской области

Доставка в ваш район
по тарифу службы доставки р

Стоимость доставки

р

Срочная доставка в день заказа

по тарифу службы доставки р

Стоимость доставки

р

Срочная доставка в день заказа

При условии заказа за пределы МКАД или срочной доставки стоимость такой доставки считается без учета стоимости стандартной доставки в пределах МКАД

При заказе от 9000 р доставка в пределах МКАД ДОСТАВКА бесплатно
Выдача заказов
Проспект Вернадского, д. 41 с1

Ежедневно с 10:00 до 18:00

Как добраться?
На автомобиле

Двигаться со стороны области в сторону центра, поврот прямо перед БЦ "Академик", проехзать вдоль торца БЦ "Академик" на парковку здания МСПК, или повернуть за БЦ "Академик" к ул. Семена-Тян-Шанского и припарковаться сразу за поворотом на парковке ТЦ "Премьер"

на общественном транспорте
Проспект Верндаского

Сокольническая ветка - выход
№6, БКЛ - выход №9

Выход к ТЦ "Премьер" и БЦ "Вернадский", повернуть ул. Семена-Тян-Шанского, ожидать у шлагбаума между домами с номером 41 с3 и 43 с1, или пройти по проспекту Вернадского мимо БЦ "Академик" и повернуть за БЦ "Академик", пройдя вглубь, через парковку до входа с большой надписью МСПК

Условия доставки

Доставляем ежедневно, кроме 1-го января.

Заказ с доставкой на следующий день принимается до 19:00.Интервалы и время доставки:

· с 9:00 до 12:00;

· с 12:00 до 15:00;

· с 15:00 до 18:00;

· c 18:00 до 21:00;

· в течение дня.

Покупателем доступна услуга "Срочная доставка в день заказа". Заказ будет доставлен по удобному для Вас адресу и в удобное для время в течение 3-х часов (в зависимости от загруженности производства время доставки может быть увеличено, при это наши операторы предупредят Вас об этом в момент заказа).

Срочная доставка возможна, если заказ сделан до 18:00.

Заказ, оформленный с услугой "Срочная доставка в день заказа", может быть оплачен только на условиях предоплаты.

Сделать заказ на сайте легко и просто

Мы сделали процесс максимально удобным для наших клиентов

Добавляете товар в корзину
Выбираете способ доставки
Выбираете способ оплаты
Указываете получателя

Тут подробности по оформлению заказа

Антрекот из говядины, также известный как «толстый край» - это отборный отрез мяса между рёбрами и хребтом толщиной 4—6 см и весом 350-550 грамм.Антрекот из говядины является классическим блюдом ресторанного ассортимента европейской кухни.

Отбейте кусочек этого мяса, пожарьте или потушите его, и вы получите на ужин сочный и мягкий антрекот с непревзойденным вкусом. А раскрыть и дополнить этот вкус помогут наши фирменные соусы.

Наша говядина это мясо молодых фермерских бычков, выращенных и откормленных на территории Дагестана. Непревзойденный вкус этого мяса не уступает мраморным сортам говядины. Охлажденный продукт, произведенный и соответствующий принципам "Халяль", имеет соответствующий сертификат.

А что если мясо мне не понравится?

Мы хотим быть уверены, в том, что вы остались довольны каждой покупкой. Если вдруг вы остались неудовлетворены товаром, просто верните его в течение 5 дней в любом виде. Мы гарантируем немедленную 100% компенсацию или замену не понравившегося товара.

Заберём обратно В любом виде

Вы можете вернуть продукт в сыром виде или даже приготовленном

Возврат денег или замена

Вы можете вернуть продукт в сыром виде или даже приготовленном

Клиент всегда прав

Вы можете вернуть продукт в сыром виде или даже приготовленном

С этим товаром покупают

Популярные мясные продукты

Рекомендуем для вас

Вы смотрели

Блок для перелинковки

Каталог продукции