Мы защищаем персональные данные пользователей, а также обрабатываем файлы cookie для персонализации сервисов. Запретить обработку cookie можно в настройках браузера. Пожалуйста, ознакомьтесь с политикой конфиденциальности.
Понятно
387
Стейк Ти-Боун

Стейк Ти-Боун

Стейк Ти-Боун (Стейк Тибон) любим многими мясоедами и гастрономическими гурманами. Мясо вырезается из поясничной части туши молодого бычка. Оно сочетает в себе удивительный вкус, нежную структуру и замечательный аромат. Для приготовления продукта не нужно использовать много специй, отсутствует особая необходимость в маринаде. Достаточно добавить немного перца, тимьяна и розмарина, чтобы вкус мяса получился более изысканным.

Стейк Ти-Боун или стейк на косточке - это стейк из говядины, вырезанный из короткой корейки молодого бычка.
Стейк состоит из двух мышц разной структуры, между которыми проложена Т-образная кость. Мясо с обеих сторон кости разное. С одной стороны от косточки упругий стриплойн, с другой - сочная вырезка без жира. Это разнообразие придает стейку незабываемый аромат и вкус, в нем сочетаются нежность мягкого и сочного филе и ореховый сок, который ему придает Т-образная косточка. При жарке она обеспечивает мясу необычный ореховый привкус, который трудно с чем-то сравнить.

1 690 ₽ Р/кг
Охлаждённый
Халяль

Приготовление стейка

На самом деле мясо премиального сегмента готовится достаточно просто, тем более что в интернете вы легко найдете пошаговые рецепты. На выбор три варианта: запекание в духовке, жарка на гриле или сковороде. Обязательно учитывайте степень прожарки. Для стейка данной разновидности идеально подойдут Medium или Medium rare. Эксперименты со степенью прожарки лучше не проводить, так как мясо очень деликатное. Вы рискуете ухудшить его вкус горелой корочкой.

Хранение

Далеко не всегда получается приготовить мясо сразу после покупки. Сразу скажем, что хранить наш стейк Тибон в нашей фирменной вакуумной упаковке можно на протяжении десяти дней после покупки просто в холодильнике. Но чтобы он полностью сохранил все свои ценнейшие характеристики, следуйте следующим рекомендациям:

  • Храните мясо при температуре ноль градусов. Если у холодильника есть специальная зона свежести, это огромный плюс. Положите купленный кусок именно туда.

  • После приобретения мяса обязательно уберите всю лишнюю влагу. Для этого можно воспользоваться обычной салфеткой.

  • Следите за тем, чтобы хранимое мясо не заветрелось, в противном случае оно потеряет ценные вкусовые свойства и сочность. Поэтому перед отправкой в холодильник оберните его чистым вафельным полотенцем.

  • Раз в сутки полотенце, которым вы оборачиваете мясной продукт, необходимо менять.

  • Не держите кусок говядины рядом с кисломолочными продуктами, а также едой, которая распространяет специфический запах. Если есть отдельная полка, то замечательно. Рекомендуем подготовить ее заранее, если планируете хранить T Bone 2-3 дня.

Непосредственно перед приготовлением достаньте мясо и дайте ему немного остыть. Не нужно сразу обрабатывать его специями и солью. Делать это лучшего всего во время жарки, когда выделяется естественный сок. Благодаря ему все специи и пряности пропитаются в структуру мяса быстрее.

Преимущества покупки в нашем интернет-магазине

Если целый ряд причин, почему следует купить стейк у нас:

  • Наша говядина это мясо молодых фермерских бычков, выращенных и откормленных на территории Дагестана. Непревзойденный вкус этого мяса не уступает мраморным сортам говядины. Охлажденный продукт, произведенный и соответствующий принципам "Халяль", имеет соответствующий сертификат.

  • Фермерский продукт. Мясо вырезается из туши молодого бычка и сразу поставляется клиенту. Мы не храним его на складе, не обрабатываем усилителями вкуса, ГМО и прочими вредными элементами. Мясник делает отрез сразу после оформления клиентом заказа и отправляют ему продукцию в свежем виде.

  • Гарантия высокого качества. Все мясо имеет необходимые сертификаты, которые свидетельствуют о том, что мясная продукция соответствует санитарным нормам.

  • Быстрая доставка по Москве и Московской области. Привезем мясо в свежем виде в течение трех часов после оформления заказа или к согласованному времени.

  • Персональные скидки и бонусы. Оптовики и постоянные покупатели могут рассчитывать на индивидуальные условия сотрудничества. При объемном заказе цена рассчитывается индивидуально.

  • Стейк Тибон всегда в наличии. Мы не отказываем клиентам и не «кормим завтраками». Благодаря прямым поставкам с фермерских хозяйств у нас всегда достаточное количество мясной продукции для отправки оптовикам и розничным клиентам.

  • Бесплатные консультационные услуги. Их можно получить по телефону или через удобную форму на сайте.

Для оформления заказа перейдите в «корзину» после выбора необходимых товаров, затем заполните данные о покупателе, укажите адрес для доставки и способ оплаты. Менеджер моментально обработает заявку. А еще оформить покупку можно по телефону или через популярные мессенджеры, согласовав все условия с сотрудником напрямую.


Пищевая ценность

На 100 гр. продукта

Рецепты от повара
Говядина с овощами на огне

Обжаренная до румяной корочки, а затем тушенная в сметане

Читать далее
Домашний борщ

Приготовление классического бефстроганова не вызывает сложностей, но результат всегда потрясающий

Читать далее
Хашлама в мультиварке

Рулетики из куриного филе - с хрустящей корочкой, нежные и сочные внутри!

Читать далее
Отзывы покупаталей
Отзывы на независимых площадках
Вконтакте
25 отзывов
Отзывов пока нет

Об этом товаре пока нет отзывов, ваш может быть первый


Написать отзыв
Поделитесь впечатлениями
Ваша оценка
Оплата заказа

Оплатить товары из нашего магазина можно любым способом, который будет Вам удобен. Варианты оплаты могут быть выбраны на этапе оформления заказа в Корзине магазина.

КАРТОЙ НА САЙТЕ

Оплата через платёжный сервис картой любого российского банка

НАЛИЧНЫМИ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ

Оплата через платёжный сервис картой любого российского банка

БЕЗНАЛИЧНЫЙ РАСЧЁТ

Оплата путем перевода через СБП, по направленной Вам ссылке или по QR-коду через защищенный платёжный сервис

Правила и условия доставки

Доставка осуществляется по Москве и Московской области

Доставка в ваш район
по тарифу службы доставки р

Стоимость доставки

р

Срочная доставка в день заказа

по тарифу службы доставки р

Стоимость доставки

р

Срочная доставка в день заказа

При условии заказа за пределы МКАД или срочной доставки стоимость такой доставки считается без учета стоимости стандартной доставки в пределах МКАД

При заказе от 9000 р доставка в пределах МКАД ДОСТАВКА бесплатно
Выдача заказов
Проспект Вернадского, д. 41 с1

Ежедневно с 10:00 до 18:00

Как добраться?
На автомобиле

Двигаться со стороны области в сторону центра, поврот прямо перед БЦ "Академик", проехзать вдоль торца БЦ "Академик" на парковку здания МСПК, или повернуть за БЦ "Академик" к ул. Семена-Тян-Шанского и припарковаться сразу за поворотом на парковке ТЦ "Премьер"

на общественном транспорте
Проспект Верндаского

Сокольническая ветка - выход
№6, БКЛ - выход №9

Выход к ТЦ "Премьер" и БЦ "Вернадский", повернуть ул. Семена-Тян-Шанского, ожидать у шлагбаума между домами с номером 41 с3 и 43 с1, или пройти по проспекту Вернадского мимо БЦ "Академик" и повернуть за БЦ "Академик", пройдя вглубь, через парковку до входа с большой надписью МСПК

Условия доставки

Доставляем ежедневно, кроме 31 декабра, 1-2-го января.

Заказ с доставкой в день заказа принимается до 18:00.Интервалы и время доставки:

· с 10:00 до 12:00;

· с 12:00 до 15:00;

· с 15:00 до 18:00;

· c 18:00 до 21:00;

· в течение дня.

Покупателем доступна услуга "Срочная доставка в день заказа". Заказ будет доставлен по удобному для Вас адресу и в удобное для время в течение 3-х часов (в зависимости от загруженности производства время доставки может быть увеличено, при это наши операторы предупредят Вас об этом в момент заказа).

Срочная доставка возможна, если заказ сделан до 18:00.

Заказ, оформленный с услугой "Срочная доставка в день заказа", может быть оплачен только на условиях предоплаты.

Сделать заказ на сайте легко и просто

Мы сделали процесс максимально удобным для наших клиентов

Добавляете товар в корзину
Выбираете способ доставки
Выбираете способ оплаты
Указываете получателя

Тут подробности по оформлению заказа

Антрекот из говядины, также известный как «толстый край» - это отборный отрез мяса между рёбрами и хребтом толщиной 4—6 см и весом 350-550 грамм.Антрекот из говядины является классическим блюдом ресторанного ассортимента европейской кухни.

Отбейте кусочек этого мяса, пожарьте или потушите его, и вы получите на ужин сочный и мягкий антрекот с непревзойденным вкусом. А раскрыть и дополнить этот вкус помогут наши фирменные соусы.

Наша говядина это мясо молодых фермерских бычков, выращенных и откормленных на территории Дагестана. Непревзойденный вкус этого мяса не уступает мраморным сортам говядины. Охлажденный продукт, произведенный и соответствующий принципам "Халяль", имеет соответствующий сертификат.

А что если мясо мне не понравится?

Мы хотим быть уверены, в том, что вы остались довольны каждой покупкой. Если вдруг вы остались неудовлетворены товаром, просто верните его в течение 5 дней в любом виде. Мы гарантируем немедленную 100% компенсацию или замену не понравившегося товара.

Заберём обратно В любом виде

Вы можете вернуть продукт в сыром виде или даже приготовленном

Возврат денег или замена

Вы можете вернуть продукт в сыром виде или даже приготовленном

Клиент всегда прав

Вы можете вернуть продукт в сыром виде или даже приготовленном

С этим товаром покупают

Популярные мясные продукты

Рекомендуем для вас

Вы смотрели

Блок для перелинковки

Каталог продукции